6 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄捞出 ，自酿添加一半糖 ，葡萄全部留用；
5 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2、装进干净 、自酿密封 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿冲洗 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，无水无油的玻璃瓶子里，放到阴凉处 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存。沥干水分，
原料 ：新鲜的葡萄、让葡萄皮 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、室温下保存；
7 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、彻底晾干水分；
4 、把葡萄逐个捏碎 ，20天左右 ，