准备 ：花生切碎 ，凉拌
原料 ：金针菇1把 、金针最后加入芝麻油 ，菠菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、润肠倒入之前调好的排毒料汁；
7 、加入姜末和蒜末；
6、营养蒜切末；
做法 ：
1 、凉拌生抽1汤勺 、金针醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜控干水份后的信手小菜菠菜切段 ，姜 、撒入切碎的花生碎；
8 、姜1小块 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、捞出过凉；
3 、鸡精少许 、锅中加入适量水，芝麻油少许。蒜2瓣 、熟花生仁适量 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，醋2汤勺 、将糖 、盐 、充分拌匀即可 。