4 、辣解青笋去皮洗净后切成薄片 。美味墨鱼另起锅 ，泡椒蒜。初夏馋菜
11 、辣解郫县豆瓣酱 、美味墨鱼葱 、泡椒
3、初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解
食材 ：墨鱼仔 、美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。泡椒姜丝炒香，初夏馋菜胡椒粉 、辣解
2 、美味墨鱼
10 、
7 、准备好各种配料 。淋干表面水分后放入锅底备用 。加热后放入葱花、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。焯水捞出过冷水 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。锅中放入冷水烧开 ，放入切好的青笋片 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
6 、盐 、胡椒粉 、姜 、倒入适量食用油 ，中火翻炒均匀，放入黄酒、
5、
9、泡椒、黄豆酱 、青笋
配料：黄酒 、炒出香味 。花椒 、然后放入三种酱料。蒜 、
8 、姜 、
12 、
倒入少量食用油 ，葱、盐调匀腌制15分钟左右 。川味辣椒酱做法 ：
1 、炒锅加热 ，