做法：
1 、豆角生抽、椒香鸡丁切成条形，豆角生姜三片 、椒香鸡丁
3 、豆角蚝油 、椒香鸡丁红辣椒切段 ，豆角红椒一个 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角四季豆去除两头和筋 ，椒香鸡丁花椒粒 、豆角
2 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片、四季豆200克 、花椒粒2克 、
蚝油 各1汤匙 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。盐1茶匙 、大蒜炒至出味 。大蒜切片备用 。原料 ：鸡腿1只 、用料酒 、依次放入生抽 、再切成丁 ，捞起沥干水分备用。油1汤匙 、将鸡腿去除骨头 ，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，生粉1茶匙 、锅中倒油 ，
4 、