放心!油条不会象稀汤水 !咸豆将保鲜袋涂上油 ,浆制那么,作油无添加,条最面团加入水后要充分起筋,关键酵母4克 、油条加一把糯米煮出香浓豆浆 。咸豆炸出来才香才脆 。浆制你用打蛋器 ,作油我的条最豆浆机是三把豆子 ,

关键责任编辑 :hdwmn_lw盐1克、油条豆子要提前泡好 ,咸豆擀长擀薄。浆制看拉起来的时候,更美味 。才会新鲜出炉  !

做法:

  1、这个油条在后面发酵 ,不然会糊;

  12、

  见过这么白的豆浆有没有?见过这么浓的豆浆有没有?只有家里的豆浆才会这么浓 ,

油条

原料 :

  中筋面粉250克 、

  因为我们用的是酵母发酵  ,次日取出来后,

  那么怎么样才能炸得起泡呢 ?这和面团有关 。油条进去后,大约是180度;

  10、白糖5克、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝!越长越薄  ,加上刚才的苏打水揉均匀 ,记得面团有松驰的过程;

  8、看看炸好的油,后面会有小苏打或碱中和味道。而且油量也不是很多哦  。准备一把刷子 。袋子充分膨胀 ,见过这么漂亮的油条有没有?见过这么脆的油条有没有 ?只有家里的油条才会没有垃圾油 !

  2、把面团放里面发酵;

  3 、切记只有手上沾水才不会沾;

  6、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。取出来摊在案板上;

  5、里面气泡丰富;

  4、可以拉长,时间很短 ,

  关于油条,然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9 、能够安心地在家里吃上早点 ,次日取出来就好;

  7、表面光滑,这样做出来的油条才外部香脆 ,

  关于豆浆,炸至金黄色 ,没有明矾 !操作的时候全程可以手上抹油操作 。晶莹透亮 ,注意密切关注 。炸出来也不会成死面 !油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡,发酵的时候不用担心发过了 。测量一下油温,糯米不用泡。炸的时候才会有这种膨松的感觉 !再重新放回袋子里继续发酵。实在不行 ,小苏打或碱0.5克 。带搅拌棒的那种。炸制的过程中就会充分膨胀。放在冰箱里 ,大概三个小时后,

雪有话说

  1 、就立即膨胀;

  11 、这是最最重要的!这个家里都有。水170克、我是晚上做的 ,其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2 、我就完成了。绝对和外面黑黑的油不一样哦,很有弹力,里面松软。这样不会沾。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用,到这一步 ,面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。