做法：

　　1、南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮锅里放入油，籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸至南瓜全熟 ，焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜

　　原料：小南瓜半个、连皮葱花少许。籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸加料酒和少许水；

　　5 、焗南咸蛋黄2个、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去 ，连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸盐适量，焗南锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、

调入少许盐，