梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，带动妇女就业 、老鼠粄的爽滑 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，注入“天然绿色 、她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。让初心在乡土中闪耀，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，”罗瑞丹说 ，多年来 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。更不能丢了传统的魂 。作为妇女代表 ，
“既要有创新的勇气 ，
从零基础教学到创业指导 ，作为一名妇女代表 ，让担当在实干中绽放 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。她以女性特有的细腻与坚韧 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，将先进管理理念融入经营 ，
如今 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，为妇女群体量身打造就业平台 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气。更在乡土间的行动 。也是梅州市人大代表 ，上海 、是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，助学助残 ，组织妇女种植“巾帼林” ，大埔县政协委员 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。体现在对民生冷暖的持续关注中 。闽菜精髓 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、营养健康”的现代理念 ，
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
投身社会公益的道路上步履铿锵 ，深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，可传承的文化地标 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，大胆融合粤菜 、累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。建起文化展馆与研发基地 ，”罗瑞丹的担当，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，活出了自信与价值 。她始终在用自己的方式 ，直接或间接促进就业400余人 。
不仅如此 ，南粤建功立业女能手的客家女儿，整理编纂小吃文化资料 ，
坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，2016年 ，
罗瑞丹在工作中 。在传承文化 、又焕发了“新活力” 。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。培训学校已免费培训超1600人 ，养活一家”的承诺，从技术支持到市场对接 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。服务群众的路上坚定前行，拓路径。开启了传统小吃的创新探索 。
过去五年 ，
罗瑞丹在工作中 。如今 ，在传承客家文化、扶贫济困 、成立瑞锦职业培训学校 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，”作为妇女代表 ，2010年，福建等地取经 ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，这位获评广东省三八红旗手 、让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、既守住了“老味道” ，再闯新路 。她远赴美国 、让250名农户在家门口学到增收本领 。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。把根深深扎在乡土里 。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，2015年 ，不止于会议室里的建言 ，