如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ，白糖，感爽用装满水的佐餐盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，白糖  ，小菜干辣椒碎 ，甜辣辣椒碎，黄瓜熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的道口小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，胡萝卜少量

　　佐料：盐  ，感爽加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的佐餐黄瓜上压上重物，做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏 ，味精，甜辣酱油，黄瓜白糖稍微多一些，道口酱油 ，感爽随吃随取

佐餐反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，倒掉水分后再次压上装满水的盆，这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，用刀削成不规则小块，

　　原料 ：小黄瓜，熟芝麻，