3我这次用的茄烧是老豆腐 ,
豆腐下豆腐块煎 。吃肉2姜蒜切片 ,让享豆瓣酱 一大勺、块感料酒炒匀。觉番鸡精
做法:
1番茄切小块。茄烧
10放半小碗水,豆腐
食材明细 :豆腐 400克 、吃肉下姜蒜 、让享
6煎好的块感豆腐出锅备用。再放老抽炒匀。花椒 、约400克 ,
9放番茄炒出汁水 ,买了一大块 ,切了方形的薄块,糖和鸡精 ,番茄 一个 约230克 、
11放入煎好的豆腐,
4铁锅烧热,蒜 、葱 、方便剔除。临出锅时放葱即可。辣椒和花椒炒香 。姜、炒匀。
7锅内留少许油 ,下油烧热后,烧开 。
12放盐、老抽 一大勺、炒匀 ,
8再放豆瓣酱、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,
5煎至皮脆金黄即可。料酒 一大勺、直至汤汁收干,
