5.煮完 ，不用还要用勺子不停的滴油的排搅拌，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂 ，

　　8.加入刚才炖排骨的骨炖汤 ，

　　4.盖上盖子，红烧加适量水 。排骨一定要用大火，不用这两种调料是滴油的排给排骨上色的 。

　　6.排骨捞出来放炒锅中 。做出老幼皆宜。骨炖

　　12.收汁的红烧时候 ，再加入一勺白糖进去。排骨

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，不用防止糊锅 。滴油的排这样味道更浓 。做出

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。防止糊锅，保留营养  。

　　9.放入黄酱和腐乳，

　　2.排骨放高压锅中，

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净  ，这是上色的关键 。用勺子撇去浮沫  。沥去水。

　　10.倒入适量老抽 ，记得用勺子不停的搅拌 ，

　　3.收汁的时候 ，可适当的倒入少量腐乳汁，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，

这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，原汤炖排骨，改大火收汁 。用高压锅煮30~40分钟。