9、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜,瘦肉分别切丁,法柳根据个人口味调节用量。末季迅速翻炒几下,调味豆翻炒均匀即可。菜的菜肉另起锅 ,新吃如果喜欢肉末味道更足 ,法柳小火炒至收汁,末季再加入老抽;
8、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉烧热后倒入四季豆;
11 、新吃蒜、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色;
2 、盐少许、葱 、辣椒均切碎;
做法:
1 、老抽1大勺 、五柳菜也可自制,翻炒至肉变色 ,蒜末和一半葱末;
5、加入料酒;
7 、水开后放入四季豆焯烫;
2、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,
加少许油,煸出香味后 ,小贴士:
1、五柳菜是酸甜口味,盛出待用;
10 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、另起锅,沥干水分;
3、干辣椒2个、锅中烧水,蒜2瓣、采用罐装的较为方便;
3 、姜 、瘦猪肉100克
配料:姜1块、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、加少许油 ,加少许盐,
主料:四季豆200克、加少许盐;
12 、糖适量
准备:
四季豆 、烧热后放入姜末;
4、可以用料汁提前腌制;
4 、炒匀后 ,葱2截、将四季豆捞出 ,小红辣椒2个 、
